Krajalnica – do czego się przyda?
Wydaje Ci się, że krajalnica posłuży Ci jedynie do krojenia chleba? Nic bardziej mylnego. Krojenie chleba to oczywiście jedno z jej głównych funkcji (dzięki której możemy kupować cały chleb, który na dłużej zachowa świeżość), ale nie jedyna. Na krajalnicy pokroimy też na przykład mięso: zarówno surowe, jak i ugotowane czy upieczone. Dzięki regulacji grubości krojenia, produkty możemy kroić zarówno na spore kawałki, kiedy przykładowo przyrządzamy steki, ale i na ultra cienkie plastry, gdy do pokrojenia mamy kiełbasę salami. Z pomocą krajalnicy pokroimy też sery, ale i niektóre warzywa czy nawet owoce.
Funkcjonalna krajalnica wolnostojąca – jak jest zbudowana?
Krajalnice wolnostojące, niezależnie od modelu, z reguły wykonane są w podobny sposób. Elementy, które je tworzą, to obudowa, podajnik oraz obrotowy nóż. Na obudowie krajalnicy znajdziesz także pokrętło, które umożliwia Ci regulację grubości krojenia – zakres ten może różnić się w zależności od wybranego urządzenia. Funkcjonalne krajalnice wolnostojące posiadają składany korpus. Dzięki temu dużo łatwiej jest nam je przechowywać, kiedy z nich nie korzystamy. Składana krajalnica nie będzie zatem zabierać nam zbyt dużo cennego miejsca w kuchni.
Krajalnica do zabudowy – maksimum wygody
Jak wygląda krajalnica do zabudowy? Krajalnicę do zabudowy umieszcza się w najwyższej szufladzie w szafce pod blatem. Wysunięcie szuflady wystarczy, by krajalnica się rozłożyła i była gotowa do rozpoczęcia pracy. Z kolei złożenie krajalnicy do zabudowy wymaga od nas wciśnięcia dedykowanego przycisku. Po zasunięciu szuflady nasz sprzęt pozostaje w ukryciu. Krajalnica do zabudowy zatem jest maksymalnie wygodna w użytkowaniu, ale też sprzyja zachowaniu elegancji w naszej kuchni. Wybierając krajalnicę do zabudowy, możemy z jednej strony ułatwić sobie życie, z drugiej zaś mieć pewność, że zbyt duża ilość rozstawionych na kuchennym blacie sprzętów nie przytłoczy kuchennego pomieszczenia i nie wprowadzi do niego chaosu. Co więcej, utrzymanie w czystości krajalnicy do zabudowy jest równie proste, jak czyszczenie sprzętu wolnostojącego.